Vídeo Introducción a los Caldos tradicionales y receta de Caldo de

Curso de Cocina Española Tradicional

Bienvenida al curso

Lección 1 - Sofritos tradicionales

Lección 2 - Caldos tradicionales

Lección 3 - Arroces españoles

Lección 4 - Legumbres

Lección 5 - Verduras, ensaladas y sopas frías

Lección 6 - Huevos, tortilla y revueltos

Lección 7 - Recetas de aprovechamiento (pan y carne)

Lección 8 - Pescados y mariscos

Lección 9 - Carnes tradicionales

Lección 10 - Postres tradicionales

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