¿Te encanta la cerveza por estás cansado de los sabores planos de las cervezas industriales? Por fin puedes hacer tu propia cerveza artesana en casa. Con un poco de organización y los utensilios adecuados podrás preparar en tu casa unas auténticas cervezas artesanales dignas de una abadía belga.
No hay mejor afición que la elaboración de cerveza para compartir con los amigos. Es incomparable la gratificación de probar al final del proceso una cerveza única e inimitable.
En este curso nuestro maestro cervecero Manuel Jim te explicará todos los utensilios y los ingredientes que se necesitan para la elaboración de una cerveza “todo grano”, la única elaboración en la que puedes controlar todo el proceso y sus variantes.
"Vídeos muy claros y grabados muy profesionalmente, vamos, no como nuestras chorradas en vídeo habituales (...) un curso sencillo, pero a la vez técnico y preciso, lleno de trucos y enlaces para completar y al que tienes acceso por tiempo ilimitado, así no se te olvida nada al “llegar a casa”
- El jardín del Lúpulo, blog de referencia en cerveza casera
"Estoy apuntado al curso y estoy encantado. Queda todo tan claro y bien explicado que ahora veo súper fácil hacer una buena cerveza. Animo a todo el mundo a apuntarse y disfrutar!"
- Javier Cifuentes, alumno del curso de Cerveza Casera (y también del curso de Pan Casero)
Manuel Jim. lleva más de 10 años elaborando cerveza en casa con más de 100 lotes a sus espaldas.
Empezó en el mundo de la cerveza casera como excusa para conservar una amistad. Hoy es uno de los cerveceros caseros más conocidos y respetados de España.
Manuel es miembro de las Asociaciones Española y Americana de Cerveceros Caseros.
En su blog Cervezomicón podrás encontrar artículos minuciosos que tratan aspectos esenciales sobre cómo hacer cerveza. También traduce y difunde artículos de maestros de cerveza casera anglosajones.
"Estoy totalmente enganchado a la cerveza casera. Cuánto más sabes, eres más consciente de que te queda mucho por conocer y por experimentar. Y eso es apasionante."
